主として７つの源泉[西の河原（さいのかわら）、地蔵（じぞう）、白旗（しらはた）、煮川（にかわ）、万代（ばんだい）、綿の湯（わたのゆ）、湯畑（ゆばたけ）]を持つ草津温泉。
その湧出量は毎分32,300リットルと自然湧出量日本一を誇ります。
日本有数の酸性度で、 pH値はなんと2.1（湯畑源泉）。強酸性で殺菌力が強く、主に皮膚疾患などの症状を改善させていく効力があると言われて、日本武尊や行基、源頼朝が開湯したという伝説を持つほど、古くから知られた湯治場です。
食事としては草津名産の舞茸、花いんげん、群馬のもち豚、群馬のうどんなどを使ったお鍋や天麩羅、草津名物、花いんげんとしめじの辛子酢みそ、一年中美味しいぜんまいの焚き合わせなどが堪能でき、一度は訪れてみたい温泉地のひとつとなっています。